Resep: Sate Padang Lezat
Sate Padang.
Saudara bisa mencoba belajar membuat Sate Padang menggunakan 18 bahan dan 4 langkah. ini cara engkau membuat.
Berikut bahan Sate Padang
- menyiapkan daging (potong kecil2).
- berikut Lontong.
- berikut sate.
- berikut Bawang goreng.
- berikut Daun salam,sereh,daun kunyit,daun jeruk.
- kamu butuh Kapulaga,cengkeh,bunga pekak.
- kamu butuh bubuk kari.
- menyiapkan tepung beras.
- berikut tapioka.
- kamu butuh Garam dan gula pasir.
- kamu butuh Bumbu halus :.
- berikut cabe merah.
- menyiapkan bawang putih.
- berikut bawang merah.
- kamu butuh kunyit.
- kamu butuh jahe.
- kamu butuh lengkuas.
- kamu butuh ketumbar.
berikut langkah cara membuat Sate Padang
- Tusukan daging ke tusuk sate..banyaknya tergantung selera ya..
- Haluskan semua bahan bumbu lalu tumis dengan sedikit minyak. Masukan daun daunan,kapulaga,cengkeh,bunga pekak dan bumbu kari. Tumis sampai bumbu masak. Tuang air secukupnya ke dalam tumisan bumbu beri garam dan gula pasir secukupnya. Biarkan sampai mendidih. Setelah mendidih masukan daging yg sudah di tusuk2. Rebus sampai daging empuk. Angkat daging lalu tiriskan..
- Saring sisa rebusan daging dan buang daun2an serta rempah2nya. Cairkan tepung beras dan tapioka dengan sedikit air sampai tepung larut lalu tuang ke dalam sisa rebusan daging. Masak kembali air rebusan daging sambil di aduk supaya tidak menggumpal. Masak sampai mendidih dan mengental..
- Bakar sate sebentar saja. Tata di piring beserta potongan lontong lalu tuang kuah sate dan beri taburan bawang goreng. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊☺.
0 komentar:
Posting Komentar