Breaking News
Loading...
Selasa, 22 September 2020

Bagaimana mengolah Sate Padang Nikmat

Sate Padang. Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu Sate Padang, Sate Padang Panjang dan Sate Pariaman. Sate Padang memakai bahan daging sapi, lidah, atau jerohan (jantung, usus, dan tetelan) dengan bumbu kuah kacang kental (mirip bubur). Sate padang, more commonly referred to as Padang satay is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top.

Sate Padang Suka makannya tapi ngga tau cara masaknya? Hari ini chef Yuda akan ajarin kalian caranya bikin sate padang yang enak. Sate Padang is a variety of sate (satay) which originates from Padang, West Sumatra. Kita bisa mencoba belajar membuat Sate Padang menggunakan 26 bahan dan 8 langkah. ini cara Kalian mengolah.

Berikut bahan Sate Padang

  1. berikut Daging :.
  2. kamu butuh daging has sapi/lidah sapi.
  3. berikut daun salam.
  4. kamu butuh Lengkuas, memarkan.
  5. menyiapkan air untuk merebus.
  6. menyiapkan Bumbu halus sate dan kuah :.
  7. menyiapkan cabe merah.
  8. menyiapkan bawang merah.
  9. berikut bawang putih.
  10. menyiapkan kunyit.
  11. menyiapkan jahe.
  12. kamu butuh lengkuas.
  13. menyiapkan pala.
  14. kamu butuh ketumbar.
  15. berikut lada.
  16. kamu butuh kemiri sangrai.
  17. berikut garam & kaldu bubuk.
  18. menyiapkan Bahan pelengkap.
  19. kamu butuh daun jeruk.
  20. menyiapkan batang serai, memarkan.
  21. kamu butuh daun kunyit.
  22. berikut daun salam.
  23. kamu butuh bubuk kari.
  24. menyiapkan tepung beras.
  25. berikut Lontong (saya tidak pakai).
  26. berikut Bawang goreng.

It is traditionally made with beef, and it consists of pieces of meat or offal that are marinated, skewered, and then grilled. Jenis sate padang sendiri ada beberapa macam, yaitu : sate padang pariaman, sate RESEP BIKIN SATE PADANG ASLI PALING ENAK Siraman kuah sate padang yang kental dan memiliki rasa dan. Duh Ciamikkk! anisukamasak.com/ Resep Sate Padang Asli Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat Sate padang adalah olahan sate yang terbuat dari daging sapi, lidah sapi, hati sapi dan jantung sapi. Sate padang, more commonly referred to as Padang satay is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top.

berikut petunjuk cara membuat Sate Padang

  1. Rebus semua bahan daging hingga daging empuk lalu angkat dan tiriskan..
  2. Potong kotak-kotak daging, sesuai selera. Sisihkan. Simpan air rebusan daging/kaldu untuk membuat kuah. Sisihkan..
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun jeruk, daun kunyit, dan daun salam. Tumis kembali hingga benar-benar matang. Angkat dan bagi bumbu jadi 2 bagian..
  4. Ambil 1 bagian bumbu lalu campurkan dengan daging yang sudah dipotong-potong dan aduk hingga rata..
  5. Ambil daging lalu tusukkan dan tata di tusukan sate. Lakukan hingga habis.
  6. Panggang sate sebentar saja di atas api atau wajan datar anti lengket/teflon. Angkat.
  7. Kuah sate : Ambil 1 bagian bumbu sisa bersama batang serai lalu masak dengan air rebusan daging hingga  mendidih. Masukkan bubuk kari lalu tepung beras yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk-aduk terus hingga kental dan meletup-letup. Koreksi rasanya. Angkat..
  8. Tata sate bersama lontong dan siram dengan kuah sate. Beri taburan bawang merah goreng. Sajikan..

Kenal sate ini dari Almarhum Atuk yang cuma mau makan sate di sini klo di Pekanbaru. Sate Padang is a specialty beef satay from West Sumatra served in aromatic curry-like thick sauce. There are many different kinds of sate/satay from different regions in Indonesia alone. Sate Padang Ajo Ramon is a food stall in Jakarta that serves one of the best versions of Sate (satay) Padang in the city. Resep Sate Padang (Satay Padang Recipe).

0 komentar:

Posting Komentar

Copyright © 2012 kenynavla.blogspot.com All Right Reserved
Designed by CBTblogger
blogger Templateblogger Template