Resep: Sate Maranggi Nikmat

Sate Maranggi.

sampeyan bisa mencoba belajar memasak Sate Maranggi menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. ini cara kamu membuat.

Berikut bahan Sate Maranggi

1. kamu butuh daging sapi has dalam.
2. menyiapkan daun pepaya (sy skip).
3. menyiapkan kecap manis bango.
4. menyiapkan air asam jawa pekat.
5. berikut minyak goreng.
6. menyiapkan garam dan lada bubuk.
7. berikut Bumbu halus:.
8. kamu butuh bawang merah.
9. berikut bawang putih.
10. berikut ketumbar sangrai.
11. kamu butuh jinten sangrai.
12. kamu butuh lengkuas muda.
13. kamu butuh jahe.
14. berikut gula merah.
15. menyiapkan Sambal tomat:.
16. berikut tomat, potong kasar.
17. berikut cabe rawit (sesuai selera).
18. menyiapkan bawang merah.
19. menyiapkan jeruk limau/jeruk nipis (ambil airnya).

berikut langkah cara membuat Sate Maranggi

1. Potong daging bentuk dadu, bungkus menggunakan daun pepaya yang sudah diremas-remas, diamkan selama 30 menit. (langkah ini sy skip karna ngga punya daun pepaya) tp jgn khawatir daging hasilnya tetap empuk.
2. Campur daging sapi dan bumbu halus, tambahkan kecap manis Bango, air asam jawa, minyak, garam dan lada, aduk rata, simpan dalam kulkas min 30 menit. (saya marinasi selama 1 jam dalam kulkas).
3. Tusukkan daging pada tusuk sate lalu bakar diatas bara api atau griller sambil sesekali diolesi kecap sampai matang, angkat. (saya pakai teflon biasa aja).
4. Sajikan sate maranggi dengan nasi putih dan sambal tomat mentah atau sambal kecap favorit. so yummyyy klo disajikan dengan nasi putih yg hangaattt....