Resep: Sate Padang Pariaman Happycall Enaknyooo ๐ Lezat
Sate Padang Pariaman Happycall Enaknyooo ๐.
Kalian bisa mencoba belajar mengolah Sate Padang Pariaman Happycall Enaknyooo ๐ menggunakan 34 bahan dan 9 langkah. ini cara Saudara membuat.
Berikut bahan Sate Padang Pariaman Happycall Enaknyooo ๐
- kamu butuh daging sapi.
- berikut Garam.
- kamu butuh Kaldu.
- kamu butuh daun jeruk.
- kamu butuh daun salam.
- kamu butuh daun kunyit.
- berikut daun serai.
- kamu butuh tepung beras + 1 sdm tepung maizena, larutkan.
- kamu butuh air.
- menyiapkan Minyak goreng.
- menyiapkan Minyak bawang (resep sebelumnya).
- berikut Asam kandis.
- kamu butuh gula pasir.
- berikut kacang goreng, giling kasar.
- berikut Bumbu halus.
- berikut cengek domba merah.
- berikut cabai merah keriting.
- berikut bawang merah.
- berikut bawang putih.
- berikut jahe.
- menyiapkan lengkuas.
- kamu butuh kemiri sangrai.
- kamu butuh jinten.
- menyiapkan kembang lawang.
- menyiapkan kayu manis.
- kamu butuh cengkeh.
- berikut kapulaga.
- kamu butuh pala.
- menyiapkan ketumbar.
- kamu butuh lada.
- kamu butuh bumbu kari.
- berikut Toping.
- berikut Lontong.
- menyiapkan Bawang goreng.
berikut petunjuk cara membuat Sate Padang Pariaman Happycall Enaknyooo ๐
- Potong daging sedikit lebih besar dari daging sate karena ketika dimasak akan menyusut.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi masukkan daun serai, salam, jeruk, kunyit tumis hingga bumbu matang.
- Kemudian tambahkan potongan daging, garam, gula, dan kaldu, tumis kembali..
- Masukkan air secukupnya, tambahkan asam kandis setelah mendidih angkat daging. Sisihkan (masak daging setengah matang saja).
- Tusuk daging dengan tusukan sate, panggang di atas happycall yang sudah di baluri minyak bawang. Bolak balik daging hingga matang, sisihkan..
- Kuah sate : rebus kembali air bekas rebusan daging, tambahkan air jika perlu. Koreksi rasa.
- Dengan api kecil, Masukkan larutan tepung beras dan maizena sedikit demi sedikit sambil di aduk-aduk.
- Matikan kompor, taburin kacang goreng yang sudah digiling kasar, aduk rata..
- Sajikan lontong (saya skip), letakkan sate di atasnya, siram dengan kuah sate taburin bawang goreng. Selamat menikmati ๐๐คค.
0 komentar:
Posting Komentar