Resep: Sate kelapa daging Gurih
Sate kelapa daging.
kamu bisa mencoba belajar mengolah Sate kelapa daging menggunakan 30 bahan dan 7 langkah. ini cara Kita mengolah.
Berikut bahan Sate kelapa daging
- kamu butuh daging has dalam.
- menyiapkan sate.
- berikut Cabe rawit rebus.
- menyiapkan Bawang merah iris tipis secukupnya.
- kamu butuh Bumbu marinade daging haluskan :.
- berikut cabe kriting.
- menyiapkan bawang merah.
- kamu butuh bawang putih.
- kamu butuh kecap manis.
- kamu butuh Gula merah.
- berikut Ketumbar.
- berikut Garam.
- berikut Bumbu kelapa :.
- kamu butuh kelapa setengah tua parut memanjang.
- menyiapkan kunyit bubuk.
- berikut bawang merah.
- berikut bawang putih.
- kamu butuh daun jeruk.
- menyiapkan cabe kriting.
- kamu butuh Terasi.
- menyiapkan Kencur.
- berikut Garam dan gula pasir.
- menyiapkan Bumbu kacang sate :.
- berikut kacang tanah.
- menyiapkan petis.
- menyiapkan bawang putih.
- berikut cabe kriting.
- kamu butuh Kecap manis.
- menyiapkan Garam dan gula pasir.
- berikut air.
berikut petunjuk cara memasak Sate kelapa daging
- Cuci bersih daging tiriskan lalu potong2 kotak sesuai selera.
- Lumuri daging dgn bumbu marinade yg sdh d haluskan,simpan dlm kulkas 1-2 jam hingga bumbu meresap.
- Sambil menunggu daging,haluskan bumbu kelapa kecuali kelapa,campur bumbu yg sdh halus dgn kelapa aduk sampai rata lalu sangrai kelapa bumbu hingga matang merata.
- Utk bumbu kacang,goreng kacang,bawang putih,cabe lalu ulek sampai halus bersama petis,kemudian tambahkan air dan kecap masak hingga bumbu kacang mendidih dan matang.
- Keluarkan daging dr kulkas,aduk rata dgn bumbu kelapa kemudian tusukan k tusuk sate dan bakar sampai matang merata.
- Ketika hendak mkn campur bumbu kacang dgn cabe rebus yg d haluskan kasar dan irisan bawang merah.
- Sate d mkn tanpa bumbu kacang pun enak,tiap kali sate matang udh d comot anak2 d gadoin.
0 komentar:
Posting Komentar