Resep: Sate maranggi Lezat

Sate maranggi.

Kalian bisa mencoba belajar mengolah Sate maranggi menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. ini cara Anda memasak.

Berikut bahan Sate maranggi

1. menyiapkan 250 gr daging sapi (campur lemak).
2. berikut Bumbu halus:.
3. berikut 5 siung bawang merah.
4. berikut 3 siung bawang putih.
5. menyiapkan 1 sdm ketumbar.
6. berikut 1 sdt merica.
7. berikut 1 ruas lengkuas.
8. kamu butuh 1 ruas jahe.
9. berikut 1 sdm air asam Jawa.
10. berikut 1 sdt garam.
11. kamu butuh 1 sdt gula Jawa (sisir halus).
12. menyiapkan Sambal kecap:.
13. berikut 5 siung bawang merah.
14. berikut sesuai selera Cabe rawit.
15. menyiapkan 1 buah tomat.
16. menyiapkan secukupnya Kecap manis.
17. menyiapkan 1 buah jeruk limau.

berikut petunjuk cara memasak Sate maranggi

1. Potong2 daging sekitar 2cm cuci bersih.
2. Haluskan bumbu lalu tuang kedalam daging aduk rata.marined,tutup & bungkus daging menggunakan daun pepaya.diamkan selama 1 -2 jam.aku semalaman simpan di kulkas.
3. Setelah daging didiamkan lalu tusuk2 daging sekitar 4 potong bergantian Dengan lemak, lakukan sampai habis.siapkan panggang,aku menggunakan happy call tunggu panas lalu masukkan masak hingga matang berwarna coklat kehitaman.angkat.
4. Potong2 cabe,bawang,tomat atau bisa juga ulek kasar cabe&bawang setelah itu masukkan potongan tomat.tambahkan kecap,aduk rata..
5. Siram sate dengan bumbu kecap lalu Sajikan sate beserta sambal kecap dan perasan jeruk limau..